こんにちは、阪急六甲・JR六甲道から徒歩7分、
オーダーメイドの個別指導学習塾”SECOND HOME”(セカホ)です。
移り変わりの激しい世の中だからこそ、
長い目で物事に取り組む目を育む。
とても大切な姿勢です。
来年はこうしたい。
が安心して想像できる場所。
大切なものは変わらず、成長できる場所で
子どもたちは自然と大きく育ちます。
自分たちの口に入るものの初めから終わりまで。
長いプロジェクトが、いったん幕を下ろしました。
苗つけに始まり、雑草を抜き、追肥、支柱を立てて
大きく育てと願いを込めてお世話をした黒枝豆。
収穫当日には湯がいて枝豆としていただきました。
立派なさやを乾燥させ、黒豆も作りました。
それを甘露煮にし、黒豆パンにして食べ切りました。
こんな風に育つんだね。
収穫時期、収穫してからの処理に仕方で
こんなにも変わるんだ。
そもそも一緒のものだって知らなかった。
成長を見守り、その都度わいた疑問を解決
しながら、最後においしくいただく。
すると今度は来年の抱負が湧いてきます。
収穫はもっと遅くていいかも。
乾燥させた大豆から芽が出るのかな??
1つの物事とじっくり向き合い、
また来年に生かせる環境。
それが想像力をかきたて、
長い目線での将来の展望を持つ力を育む日々。
ワクワクです。